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06-2021

126 Kochbücher Große

126 Kochbücher Große Wasserflasche aus Kupfer »gehämmert«. Nach der traditionellen Trinkart des Ayurveda. Schöner können Sie gar nicht unterwegs trinken, nicht wahr? Diese überaus edle und stabile Trinkflasche ist nämlich aus Kupfer und ihr sehr besonderes Design ist durch Hammerschläge entstanden. Die große Wasserflasche aus Kupfer hat ein Fassungsvermögen von 900 ml ist sehr modern – und doch beruht ihre Funktion auf der sehr alten Tradition des Ayurveda. Trinkwasser, das Sie in einer Kupferflasche aufbewahren, wird im Ayurveda, von Yoga-Anhängern und Gesundheitsexperten empfohlen. Ø 7 cm, 27 cm, 900 ml, Leergewicht 290 g, Kupfer, ohne Schwermetalle, lebensmittelecht (TÜV Rheinland geprüft), von Hand spülen. 34,95 € Nr. 1139690 Das Gin-Buch. Alles Wissenswerte von Gin & Tonic bis Wacholder. Von David T. Smith. Illustriert von Stuart Patience. Berlin 2020. David T. Smith nimmt uns mit auf eine Reise durch die aufregende Geschichte der Kultspirituose. 13,5 × 21,5 cm, 150 Seiten, zahlr. Abb., geb. 16,00 € Nr. 1214624 The Modern Cheesemaker. Käse einfach selber machen. 18 Sorten, 40 Rezepte. München 2020. In diesem Kochbuch verrät Ihnen Käse-Expertin Morgan McGlynn alles, was Sie zur Käseherstellung wissen müssen. 21 × 25 cm, 224 S., 225 farb. Abb., geb. 28,00 € Nr. 1187694 Kulturgeschichte der österreichischen Küche. Von Peter Peter. München 2013. Peter Peter erzählt in diesem Buch facettenreich die Geschichte der grandiosen Küche Österreichs. 17 × 24 cm, 261 S., mit 174 Abb., 2 Karten, geb. Statt 21,95 € vom Verlag reduziert 9,50 € Nr. 1209825 Kochen mit Liebe! Von Burgunde Uhlig, Lea Linster, Su sanne Mersmann. München 2007. Mehr als 100 fantasievolle Rezeptideen, ausgewählt, um Köche zu Hause am eigenen Herd zu begeistern. Lea Linster und ihr Brigitte-Team beweisen: Kochkunst braucht keinen Luxus, nur Qualität. 22 × 27,5 cm, 160 S., zahlr. farb. Abb., geb. Statt 24,95 €* nur 9,95 € Nr. 1240447 * aufgehobener gebundener Ladenpreis ** Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe

Bauernbrote & Brötchen nach 9,99 ¤ traditionellen Rezepturen. Das große Buch des Brotbackens. Von Gerhard Kellner. München 2018. Brot ist Heimat. Traditionelle und regionale Brote und Brötchen sind nur noch selten in wirklich guter Qualität zu bekommen. Gerhard Kellner begann also selbst zu backen und arbeitete so lange an den Rezepten, bis das Ergebnis perfekt war. So entstanden über 50 Lieblingsrezepte nach traditionellen Vorlagen. Zum ersten Mal in einem Doppelband (Rustikale Brote und Brot & Brötchen) vereint. 21 × 26 cm, 192 S., durchg. farb. Abb., geb. Originalausgabe 24,98 € als Sonderausgabe** 9,99 € Nr. 1077007 Desserts. Über 80 süße Rezepte aus dem Celler de Can Roca. Von Jordi Roca. Hildesheim 2015. Ein kulinarisch lustvolles Erlebnis. Jordi Roca macht den Leser zum Mitwisser seiner bahnbrechenden Erfindungen und lädt dazu ein, diese aufregenden Kreationen zu Hause nachzumachen. Das El Celler de Can Roca in Girona wurde 2013 vom Restaurant Magazine zum besten Restaurant der Welt erklärt. 23,5 × 24,5 cm, 248 S., zahlr. farb. Abb., geb. Statt 34,00 €* nur 14,99 € Nr. 1241621 Vegetarisch kreativ. Gemüse überraschend kombinieren. München 2014. »Essen ist der erste Schritt ins Paradies«, sagt Dusko Fiedler. Der bekennende Gemüse-Fan ist ein erfahrener Koch aus der gehobenen Gastronomie. 22,5 × 26,5 cm, 168 S., 102 farbige Abb., geb. Statt 29,99 €* nur 9,99 € Nr. 1217526 Mein Märchenkochbuch. Traumhafte Rezepte für kleine Hexen, große Zauberer und Küchenzwerge. Von Ursel Scheffler. Illustr. Jutta Timm. Köln 2020. Zauberstab und Kochlöffel zur Hand nehmen und die Küche ins Schlaraffenland verwandeln! 18,5 × 22,5 cm, 80 S., illustriert, geb. Originalausgabe 12,50 € als Sonderausgabe** 6,95 € Nr. 1212486 * aufgehobener gebundener Ladenpreis ** Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe

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