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126 Kochbücher Sylt. Das Kochbuch. Von Jan-Philipp Berner. München 2021. Sehnsuchtsort Sylt – hier hat sich der junge Sternekoch Jan-Philipp Berner nach seiner Reise um die halbe Welt niedergelassen, um als Chefkoch des Söl’ring Hof seine Gäste immer wieder aufs Neue zu begeistern und zu überraschen. Das Buch mit hochklassiger Fotografie und Ausstattung lädt Kochkünstler ein, sich mit seinen Rezepten und Anleitungen den Zauber der nordfriesischen Trauminsel zuhause auf den Tisch zu holen. 21 × 27 cm, 288 Seiten, 200 farb. Abbildungen geb. 49,00 € Nr. 1300903 Kochbuchstütze Hummer. Schenken Sie Ihrer Kochbuch-Sammlung den edlen Flair der Haute Cuisine durch feinsten Hummer. Mit vier Anti-Rutsch-Punkten für einen optimalen Stand. Ideal für Ihre Kochbuchsammlung. 14,5 × 14,5 cm, Metall, Rot. 9,95 € Nr. 1210181 TEUBNER Messer. München 2014. Dieses Buch zeigt die scharfen Küchenklingen in ihrer ganzen Bandbreite: Opulent und brillant bebildert, erzählt es spannende Geschichten über Ursprung, Herstellung und Verwendung verschiedenster Küchenmesser weltweit. Dazu 30 Schneidetechniken mit den passenden Rezepten von Spitzenköchen. 22,5 × 29,5 cm, 288 S., durchg. farb. Abb., geb. im Holzschuber. Statt 129,00 €* nur 29,95 € Nr. 681245 Espressokocher aus Edelstahl. Stilvoll eleganter Kaffeezubereiter. Hochwertig und zeitlos schön in Form und Material, zaubert dieser Espressokocher italienische Eleganz in Ihre Küche. Der ergonomische Griff bietet sicheren Halt. 10 × 17,5 × 13 cm, Edelstahl, rostfrei, für 4 Tassen, geeignet für alle Kochfelder, spülmaschinengeeignet. Statt 49,00 € nur 29,95 € Nr. 1237004 * aufgehobener gebundener Ladenpreis ** Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe

Katalonien. Das Kochbuch. 95 Gerichte aus 14,99 ¤ der Kultküche Spaniens. Von Emma WarrenMünchen 2019. Katalonien ist mit einer der reichsten Esskulturen Europas gesegnet. Die Küche gilt als einzigartig in Spanien, und die Region beherbergt eine der höchsten Konzentrationen von Restaurants mit Michelin-Sternen der Welt. Das Buch bietet ein »Best-of« von Rezepten der Küche Kataloniens. 22,5 × 27 cm, 256 Seiten, zahlr. farb. Abb., geb. Statt 29,99 € vom Verlag reduziert 14,99 € Nr. 1326775 Das Afrika-Kochbuch. Rezepte eines Kontinents. München 2020. Das Afrika-Kochbuch verbindet Ethno-Vielfalt und Traditionen mit kulinarischen Besonderheiten in 48 Rezepten. Mit opulenten Bildern und Geschichten zu Land und Leuten. 20,5 × 24,5 cm, 160 S., zahlr. farb. Abb, geb. Originalausgabe 19,95 € als Sonderausgabe** 9,99 € Nr. 1241010 Portugal. Die besten Rezepte vom Atlantik bis zum Alentejo. Von A. D. Lugassy, N. Lobbestaël. München 2019. Die 65 besten Rezepte Portugals und dazu Porträts der interessantesten Gastronomen des Landes. 23,5 × 28 cm, 240 S., 14,99 ¤ zahlr. farb. Abb., geb. Statt 32,99 € vom Verlag reduziert 14,99 € Nr. 1326783 9,99 ¤ Einfach indisch! Der entspannte Weg zum perfekten Curry. Von Ammandip Uppal. München 2016. Dieses hochwertig gestaltete Kochbuch enthält Rezepte für den Alltag wie auch für ein elegantes Dinner. Es zeigt eine zeitgemäße Art des Kochens. 19,5 × 27,5 cm, 256 Seiten, 200 farb. Abb., geb. Statt 24,95 €* nur 9,99 € Nr. 1315234 Rachs Rezepte für jeden Tag. Große Küche für kleines Geld. Von Christian Rach. München 2019. Was koche ich heute? Oft genug endet diese Überlegung mit Rückkehr zu längst vertrauten Standards. Dieses Buch bringt Schwung in die tägliche Entscheidung. 20,5 × 27,5 cm, 240 S., 150 Abb., geb. Statt 24,99 € vom Verlag reduziert 10,00 € Nr. 1322842 * aufgehobener gebundener Ladenpreis ** Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe

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