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Frölich & Kaufmann 17. Versandkatalog 2020

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128 Kochbücher

128 Kochbücher Vegetarisch kreativ. Gemüse überraschend kombinieren. Von Dusko Fiedler. München 2014. »Essen ist der erste Schritt ins Paradies«, sagt Dusko Fiedler. Der bekennende Gemüse-Fan ist ein erfahrener Koch aus der gehobenen Gastronomie. In seinem roten Gourmet-Verkaufswagen, seinem Markenzeichen, kocht er auf Hamburger Märkten köstliche Mittagsmahlzeiten in immer neuen Geschmacksvariationen. Die Highlights präsentiert er Ihnen in diesem Buch. 22,5 × 26,5 cm, 168 Seiten, 102 farbige Abbildungen, gebunden. Statt 29,99 €* nur 9,99 € Nr. 1217526 Getreide & Korn. Das Standardwerk. Küchenpraxis, 150 Rezepte, Warenkunde. Von Renate Kissel, Rafael Pranschke. München 2013. Getreide für Genießer. Schon die Inkas schätzten sie und wir entdecken gerade unsere alten Getreidesorten wieder. Probieren Sie das Köstlich-Körnige in Ihrer Küche! 22,5 × 26,5 cm, 254 Seiten, durchg. farb. Abb., geb. Statt 29,99 €* nur 14,95 € Nr. 747254 Kohl. 57 gesunde, knackige und leckere Rezepte aus Dänemark. Von M. Mølbak. Bielefeld 2018. Mette Mølbak zeigt, wie Kohl wieder Teil der Alltagsküche werden kann – in Form von knackigen Salaten, leichten Gerichten und leckeren Beilagen, etwa als fein gehobelter Weißkohl mit süßer Mango und knusprigem Sesam. 22,5 × 28,5 cm, 185 S., durchg. farb. Abb., geb. Statt 24,00 €* nur 9,95 € Nr. 1207954 Das Kochbuch für Notfall & Krise. Rezepte für 28 Tage für 4 Personen. Nach den Empfehlungen vom Bundesamt für Bevölkerungsschutz und Katas trophenhilfe. Von Ulrich Grasberger u. a. München 2020. Grundlage dieses Buchs ist die Lebensmittelliste Deutschlands. Denn was macht man mit den vielen Konserven? Mit diesen Rezepten verwerten Sie die Lebensmittel in der sinnvollsten Reihenfolge, essen leckere Gerichte, vermeiden Mangelerscheinungen, bleiben fit. 17 × 22 cm, 144 S., durchg. illustr., geb. 9,99 € Nr. 1211552 * aufgehobener gebundener Ladenpreis ** Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe

Rom. Die besten Rezepte aus der ewigen Stadt. Von Katie Caldesi, Giancarlo Caldesi. München 2016. Alle Straßen führen nach Rom – und in Rom selbst führen alle Straßen zu einer köstlichen Mahlzeit. Das Ehepaar Caldesi, hat über 100 Rezepte zusammengetragen – von historisch überliefert und traditionell bis zeitgenössisch und modern! Begeben Sie sich mit diesem Kochbuch auf die Reise und genießen Sie die kulinarischen Highlights der Ewigen Stadt. 21 × 25,5 cm, 270 Seiten, 210 farbige Abbildungen, gebunden. Statt 24,95 €* nur 7,95 € Nr. 1212893 Verführerische orientalische Küche: Originalrezepte aus dem Nahen Osten. Von Rukmini Iyer. Köln 2020. Märchenhafter Genuss: eine Reise durch die zauberhafte Küche des Orients. Über 90 Rezepte: von Mezze über Couscous und Tajines bis zu köstlichen Desserts. Verführerisch: mit wunderschön fotografierten Rezeptideen. 21,5 × 27 cm, 224 S., geb. 9,99 € Nr. 1201867 Traditional Irish Cooking Set. Koch-Set Irland. Alle Rezepte sind speziell auf die mitgelieferte Backform abgestimmt. Eine wundervolle Zusammenstellung! (Text engl.) 16 × 19,5 cm, 64 S., durchg. farb. Abb., pb. mit Backform (19,5 × 14 × 4 cm). Statt 30,00 €* nur 9,95 € Nr. 1125028 Die neue italienische Landküche. Klassische und vegetarische Rezepte für jede Jahreszeit. Von D. Frascarelli, S. Denaro. Potsdam 2017. Sie werden Klassiker neu entdecken, verborgene Schätze ins Herz schließen und staunen, wie modern die Landküche des Bel Paese sein kann. 22,5 × 28,5 cm, 192 S., 150 Abbildungen, geb. Statt 19,99 €* nur 9,95 € Nr. 1195522 Jagen für den Kochtopf. Aus dem Revier in die Küche. Neue Wildrezepte für Jäger. Von Francis Ray Hoff. Stuttgart 2016. Mit den herrlich bebilderten Rezepten wird aus der Jagdbeute garantiert ein kulinarischer Hochgenuss für Familie, Freunde und Gäste. 31 × 31 cm, 208 S., zahlr. farb. Abb., geb. Statt 38,00 €* nur 14,95 € Nr. 1199994 * aufgehobener gebundener Ladenpreis ** Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe

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