Frölich & Kaufmann Zweitausendeins 24-09

NEU! Jedes Rezept ist

NEU! Jedes Rezept ist eine Ode an die spanische Lebensart Die spanische Landküche. Rezepte & Geschichten aus meiner Heimat. Eine kulinarische Reise ins ländliche Spanien. Über 70 köstliche Rezepte von traditionell bis modern. Von José Pizarro. München 2024. Authentisch, unkompliziert und immer lecker: Tortilla mit dicken Bohnen, Seehecht-Croquetas, Zitrusfrucht-Salat mit gebratener Chorizo, Kardamom-Orangen-Repápalos oder eingelegte Kirschen in Aguardiente-Sirup mit Pistazien-Eis und mehr. 20 × 25,5 cm, 240 Seiten, 150 farbige Illustrationen, gebunden. 29,95 € Nr. 1569228 Bürgerspital Würzburg. Hg. Ralf Frenzel. Wiesbaden 2016. Der Band erzählt von der Vergangenheit und Gegenwart einer eindrucksvollen Verbindung von Wein und sozialer Fürsorge. 28 × 29 cm, 224 Seiten, farb. Abb., geb. Statt 49,90 €* nur 24,95 € Nr. 1526715 CUISINE FRANÇAISE Die klassische französische Küche. 800 Rezepte vom Jahrhundertkoch Joël Robuchon. München 2021. Mit Einführung zu Techniken und Küchenwissen. Der Prachtband bildet die Essenz der französischen Küche ab. 19,5 × 26,5 cm, 840 S., geb. 69,00 € Nr. 1316389 TIPP Schwein. Teubner Küchenpraxis. Hg. Ralf Frenzel. Wiesbaden 2022. Ganz dem Anspruch folgend das gesamte Tier zu verarbeiten, reichen die Rezepte weit über Kotelett, Schnitzel und Filet hinaus. 22 × 28 cm, 232 Seiten, zahlr. Abbildungen, gebunden. Statt 49,90 €* nur 24,95 € Nr. 1520857 PREIS-TIPP 24 95 Euro€ Französische Küche. Von Yannick Alléno. München 2014. Er ist der moderne Expressionist der französischen Küche. Dieser Band ist sein erstes, eigenes Kochbuch und eine Bibel der französischen Hochküche. 26,5 × 36 cm, 782 Seiten, farb. Abb., pb., Leinen. 99,00 € Nr. 1295861 Klaus Erfort Klaus Erfort. Drei Sterne – Zu Hause. Von Klaus Erfort. Hg. Ralf Frenzel. Wiesbaden 2019. Handwerkliche Perfektion und kreative Leidenschaft vereinen sich bei Klaus Erfort. Dies ist sein TIPP erstes Kochbuch. In diesen genial einfachen Rezepten zeigt sich Erforts Meisterlichkeit. 21 × 28 cm, 200 S., farb. Abb., gebunden. Statt 55,00 €* nur 24,95 € Nr. 1520695 Von Mauracheln & krausem Ziegenbart. Pilzgerichte in Kochbüchern aus zwei Jahrhunderten bis 1918. Von Helga Haas. Wien 2015. Die historischen Rezepte verblüffen durch ihre Vielseitigkeit sowie durch ungewöhnliche Kombinationen. 15 × 24 cm, 180 Seiten, farbige Abbildungen, Leinen. 27,00 € Nr. 1015656 Die Gewürz-Box. 60 Inspirationen für eine kreative Küche. Karten mit Zutatenkombinationen, Kochtipps, Rezeptideen u. a. 11 × 17 cm Box, 60 Karten à 10 × 15,5 cm. 20,00 € Nr. 1560026 24 95 € Statt 55,00 €* Die Geschichte der Gewürze. Genuss, Gier und Globalisierung. Bern 2023. Thomas Reinertsen Berg spürt den Handelswegen der Gewürze bis in die entferntesten Länder der Erde nach. 17 × 24 cm, 336 Seiten, 60 Abbildungen, geb. 38,00 € Nr. 1445871 80 * aufgehobener gebundener Ladenpreis ** Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe

Äpfel Küchenschürze Wiener Werkstätte »Äpfel«. 69 × 85 cm (B × H) zzgl. Bänder 2 × 63 cm, 100 % Baumwoll- Canvas, 60 °C Maschinenwäsche. 19,95 € Nr. 1296442 Äpfel. Wissenswertes & Kurioses. 55 erstaunliche Fakten. Ostfildern 2024. Über Äpfel in Natur, Garten, Küche, Legenden und Geschichte lässt sich viel erzählen. 55 Fakten finden Sie in diesem Buch. 11 × 17 cm, 64 S., zahlr. Abb., geb. 12,00 € Nr. 1488139 Ein Goldschatz an tröstenden Rezepten NEU Seelenfutter! Das Goldene von GU. München 2024. Die Rezepte-Bibel für alle, die sich glücklich und zufrieden kochen möchten: Neben 200 Soulfood- Rezepten von üppig sahnig bis super knusprig liefert das Buch jede Menge Tipps rund ums Köcheln und Brutzeln für gute Laune und sonnige Stimmung. Hilft immer dann, wenn der Alltag mit Pleiten, Pech und Pannen aufwartet. 18,5 × 24 cm, 224 S., 140 Abb., geb. 25,00 € Nr. 1555782 49 99 Euro€ Bestseller Die hohe Schule des Kochens. Grundlagen, Techniken, Rezepte. Hg. Institut Paul Bocuse. München 2019. Macht ambitionierte Anfänger und routinierte Hobbyköche zu Meisterköchen. 22,5 × 27 cm, 516 S., Abb., geb. Originalausgabe 98,00 € als Sonderausgabe** 49,99 € Nr. 1167359 Asia Nudeln. 60 Rezepte mit Ramen, Mie und Co. Von P. Middlehurst. München 2024. Für jeden Zeitrahmen: unterteilt in »supereinfach«, »unkompliziert« und »mit minimalem Aufwand«. 19,5 × 25,5 cm, 176 Seiten, Abbildungen, gebunden. 19,95 € Nr. 1555774 NEU Zu Gast am Gardasee. Sehnsuchtsorte, Originalrezepte und Geheimtipps. Von Christine von der Pahlen. Mit Fotografien von Mayk Wendt. München 2024. Für alle, die das Dolce Vita lieben. 25 × 28 cm, 224 Seiten, 200 farb. Abb., gebunden. 45,00 € Nr. 1489917 Lust auf Kohl. Sorten, Anbau, Ernte. Bern 2022. Die farbenfrohen und formenreichen Sorten sind ein unterschätztes Wintergemüse. 19,5 × 23,5 cm, 192 S., 160 Abb., 19 90 Euro€ gebunden. Statt 29,90 € vom Verlag reduziert 19,90 € Nr. 1557890 Espresso-Set »Delfter Dekor«. Aus dem Shop des »Rijksmuseum« Amsterdam. 2 Tassen Ø 5 cm, 5 cm, 2 Untertassen Ø 11 cm, Porzellan. 24,95 € Nr. 1200461 PASTA UND MEHR Pasta et al. Familientradition in Nudelform. 60 Rezepte. Von Alec Morris. Hildesheim 2024. Dieses Buch verbreitet unweigerlich gute Laune und wird auch geübte Pastamacher überraschen. 20,5 × 26 cm, 240 S., Abb., geb. 38,00 € Nr. 1533363 NEU Speisekammer. Vorräte einfach selbst gemacht. Über 350 Rezepte. Von Lisa Eisenman Frisk u. a. Münster 2018. Selbst gemacht sind Milchprodukte, Würzsoßen oder Brot schmackhafter und gesünder. 19,5 × 26 cm, 336 Seiten, farbige Abbildugen, gebunden. 36,00 € Nr. 1503723 La Cucina – Die originale Küche Italiens. Das einzigartige Kochbuch mit 2000 Rezepten aus allen Regionen. Hg. Accademia Italiana della Cucina. München 2021. Eine Fundgrube für jeden Koch und Italienliebhaber. 17 × 25 cm, 960 Seiten, 3 Lesebändchen, geb. 45,00 € Nr. 626210 Telefon (030) 469 06 20 | Fax (030) 465 10 03 | www.froelichundkaufmann.de 81