Frölich & Kaufmann Zweitausendeins 24-12

Geschmackvolle Geschenke

Geschmackvolle Geschenke in edler Präsentation Geschenkbox »Les Audacieuses«. Gefüllt mit jeweils einer Konserve: Sardinen »à la Luzienne«, Sardinen Tapenade, Thunfisch-Émietté Zanzibar, Thunfisch-Émietté Marie Galante, weißer Thunfisch Germon mit Olivenöl und Pfeffer, Makrelen-Émietté des boucaniers, Thunfischrillette mit grünem Pfeffer, Sardinencreme mit Tomate & Kapern, Makrelen-Émietté mit Kräutern und Zitrone von Menton, Makrelenfilet mit Olivenöl, Zitrone & 5 Beeren, Seelachsrillette mit Szechuan-Pfeffer. (92,71 Euro/kg). 11 Konserven, insgesamt 960 g, Kartonbox. 89,00 € Nr. 1474375 TIPP Kleine Geschenkbox »Apéritif Festive«. Bretonische Feinkost von Groix & Nature aus lokalen Zutaten mit Liebe zur Tradition hergestellt. Das exquisite Set enthält: Ein Glas feinwürziges, mit dem berühmten Espelette-Pfeffer gewürztes Sardinenrillettes, ein zweites Glas zartes, duftendes Lachsrillettes. (64,75 Euro/kg). 2 Gläser à 100 g. 12,95 € Nr. 1524054 Edle Knolle für die Feiertage Risotto al Tartufo Bianco. In nur 15 Minuten das perfekte Risotto für vier Personen zu Hause auf Ihren Esstisch zaubern. Das Set enthält eine Packung Carnaroli Reis und ein Glas Gewürzpulver, das alles enthält, was man für ein cremiges Risotto braucht: Käse, Butter und getrocknete weiße Trüffel – alles Made in Italy. Nur noch Wasser und Salz hinzufügen. (64,19 Euro/kg). 250 g Reis + 60 g Gewürzpulver mit weißem Trüffel. 19,90 € Nr. 1553526 TIPP Olivenöl mit weißem Trüffel. Delikat zu kalten und warmen Gerichten. Was für eine großartige Komposition: getrocknete Scheiben von handverlesenen weißen Trüffeln (Tuber Magantum Pico), eingelegt in fruchtig-leichtes 100 % natives Olivenöl extra. Zwei italienische Spezialitäten aus dem Piemont in einem »Condimento« vereint. (325,45 Euro/l). 55 ml. 17,90 € Nr. 1553607 Ganze weiße Alba-Trüffel. »Tuber magnatum pico« überzeugt mit hervorragendem Aroma und einem dezenten Geschmack. Die in Wasser eingelegten, mit etwas Salz konservierten weißen Trüffeln sind von höchster Qualität. (4.900,00 Euro/kg). 12,5 g, Abtropfgewicht 10 g. 49,00 € Nr. 1440918 Sugo Carbonara di Tartufo. Die Feinkostmanufaktur Tartuflanghe hat demtraditionellen »Sugo Carbonara« eine besondere Note gegeben: Statt dem Speck Guanciale spielen hier aromatische Sommertrüffel aus dem Piemont (Tuber aestivum Vitt.) die Hauptrolle. (87,65 Euro/kg). 170 g. 14,90 € Nr. 1553585 128 * aufgehobener gebundener Ladenpreis ** Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe

Très français – regionale Klassiker Geschenkset Spezialitäten Ente und Gans von Jean Larnaudie. Aus natürlicher Aufzucht: vier hervorragende Enten- und Gänsespezialitäten aus dem Perigord: Das hochwertige Geschenkset ist gefüllt mit einem Glas Entenleber (ganz) und einem Glas Gänseleber (ganz). Die traditionsträchtigen Foie gras werden von zwei Confits (Feigen und Zwiebel) begleitet. (232,35 Euro/kg). Enteleber 125 g, Gänseleber 125 g, Zwiebelconfit 45 g, Feigenconfit 45 g. 79,00 € Nr. 1474383 Geschenkset »Tentation« von Jean Larnaudie. Festliche Köstlichkeiten rund um die Ente. Jean Larnaudie ist seit über 70 Jahren im Departement Lot en Quercy verwurzelt und dem regionalen Know-how verpflichtet. Diese Geschenkbox Aromatische Enten- mit Weinbrand aus der Gascogne und magere enthält aromatische Entenleberpastete, verfeinert leberpastete Entenrillettes. Die ebenso in der Box enthaltenen Confits mit Feige und Zwiebeln sind perfekt darauf abgestimmt. (86,03 Euro/kg). Entenleber Armagnac 200 g, Entenrillettes 180 g, Zwiebelconfit 100 g, Feigenconfit 100 g. 49,90 € Nr. 1567179 Feine Entenleber »foie gras de canard«. Zu frischem Vollkornbrot & Chutney. Foie gras darf in Frankreich zum Jahresende nicht fehlen! Jean Larnaudie ist seit über 70 Jahren im Departement Lot en Quercy verwurzelt und dem regionalen Knowhow verpflichtet. (139,50 Euro/ kg). 200 g. 27,90 € Nr. 1567136 Exklusiv bei uns Accessoires für Weinkenner 59 90 Euro€ Feinschmecker-Shop Lacuesta Selecto Privado. 6er-Set. Gegründet im Jahre 1895 gehört die Bodega Martinez Lacuesta zum Urgestein der Rioja und ist bekannt für herausragende Qualität und Stilistik. Unser absoluter Favorit als hochwertiger Wein ist ein etwas opulenter ausgebauter Lacuesta Selecto. Zusammen mit Weinscout Torge Thies von den Weingaleristen in Hamburg haben wir diesen Lacuesta Selecto Privado zusammen als exklusive Abfüllung kreiert. (13,31 Euro/Liter). 6 Flaschen à 0,75 l, 2021, Tempranillo, Rioja, Spanien, Rotwein, 14 % Vol., enthält Sulfite. Statt 89,90 € nur 59,90 € Nr. 1519310 Aromabar Premium-Edition »Wein«. 60 Aromen. Mit exklusiven Spezialdüften. Sommelier Peter Steger ist überzeugt: »Mit Ihrer neuen Aromabar der Weindüfte (und ein wenig Training) ordnen Sie die wichtigsten Aromen von Weiß- und Rotweinen richtig zu, erschnuppern die speziellen Düfte von Barrique-gelagerten Weinen und beschreiben nicht zuletzt sicher und treffend die wichtigsten Weinfehler.« Viele Sommeliers und Weinreferenten nutzen diese Premium-Edition schon regelmäßig, um ihren Geruchssinn zu schärfen und zu verfeinern. 60 Aromen, Holz-Geschenkbox, Infobroschüre. 299,00 € Nr. 1409930 TIPP Käse- und Gänseleberschneider. Ein Schneidwerkzeug mit Draht für diverse Käse, Butter, Wurst oder Pasteten: Die kulinarische Spezialität Foie gras schneidet und serviert man z. B. in schmale/n Scheiben. 27 × 22,5 × 3 cm, Edelstahl, spülmaschinenfest. 29,99 € Nr. 1449893 Scharfer Schnitt per Draht Telefon (030) 469 06 20 | Fax (030) 465 10 03 | www.froelichundkaufmann.de 129