Frölich & Kaufmann Zweitausendeins 25-01

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€NEU!Meisterwerk der vegetarischen KüchePaul Ivić. Vegetarisch. München 2024.Mit seiner Fülle von 300 Rezepten, fürmeistens 4 Personen, ist das Kochbuchvon Spitzenkoch und Veggie-VorreiterPaul Ivić das ultimative Standardwerkfür vegetarische Genießer! Auf 400 Seitenteilt der Küchenchef des Wiener SternerestaurantsTIAN seine Leidenschaft für dievegetarische Küche. Die 300 unwiderstehlichleckeren Rezepte machen das Buch zueinem unverzichtbaren Begleiter für alleHobbyköche. 20,5 × 28 cm, 400 S., farb.Abb., geb., Leseband. 39,95 € Nr. 1591746Léa Linster. Mein Leben, meineRezepte. Lieblingsgerichte ausmeiner Küche. München 2019. Mitdiesem Buch gibt Léa Linster ihreLeidenschaft und Kreativität für gutesEssen an uns weiter. 22,5 × 28 cm,176 S., 100 Abb., geb. Mängelexemplar.Statt 24,99 € nur 9,99 € Nr. 1581619Eine Freundschaft.100 Rezepte. VonJohann Lafer, EckartWitzigmann. München2020. BesondereWürze erhält derBand durch Diskussionenüber unterschiedlicheKüchenprinzipien undkulinarische Entwicklungen.22 × 27 cm, 288 S., Abb., geb. Statt29,00 €* nur 14,95 € Nr. 12919559 95Statt35,00 €*Fleisches LustFleisch. 80 Rezepte. Warenkunde& Techniken. Mit Grill-Spezial.Räuchermethoden für zuHause, Saucen, Fonds und Beilagen.Von Stefan Wiertz. München2024. 21 × 26 cm, 160 Seiten,50 farb. Abbildungen, paperback.9,99 € Nr. 156018214 95Euro€Medium Rare. Steak – die hoheSchule. Hg. Christof Widakovich.Mit Fotografien von Thomas Apolt.Wien 2019. Mit diesem Kochbuchwerden endlich alle Geheimnissegelüftet! 20,5 × 26,5 cm, 192 S., geb.Statt 35,00 €* nur 9,95 € Nr. 1446320Ottolenghi Comfort. Rezepte,die du lieben wirst.München 2024. Sein mit Spannungerwartetes neues Kochbuchwidmet Ottolenghi ganzder Comfort Küche. Das Buchverwebt Kindheitserinnerungen undReiseeindrücke mit über 100 unwiderstehlichenRezepten. 21 × 28 cm, 320 S.,farb. Abb., geb. 38,00 € Nr. 1575643NEUNEU!Klaus Erfort. Drei Sterne – ZuHause. Von Klaus Erfort. Hg. RalfFrenzel. Wiesbaden 2019. HandwerklichePerfektion und kreativeLeidenschaft vereinen sich in demNamen Klaus Erfort. 21 × 28 cm,200 S., zahlr. farb. Abb., geb. Statt55,00 €* nur 24,95 € Nr. 1520695NEU!Polettos Pasta Passione. VonCornelia Poletto. München 2024.Polettos Liebe zur Pasta spiegeltsich in jeder Seite wider, ihre Tippsund Tricks machen das Nachkochenzu einem genussvollen Event.18,5 × 24 cm, 160 S., 60 Abb., geb.26,99 € Nr. 1578561Wellness für die SinnePreis-TippWinterfest. Das Kochbuch fürein starkes Immunsystem undmehr Energie. Von Rachel deThample. Köln 2024. Dieses Buchzeigt uns auf eine stille und ästhetischeWeise, wie wir uns fürmiese Tage winterfest machen.17,5 × 24 cm, 304 S., 130 farb. Abb.,geb. 29,00 € Nr. 1584928122* aufgehobener gebundener Ladenpreis ** Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe

NEU!La haute boulangerieTIPPBoulangerie. Rezepte für Brote und Feingebäck aus der renommiertenKonditorschule. Von Le Cordon Bleu. Münster 2024.Die Backkünste unserer französischen Nachbarngelten als legendär. Doch neben Croissantteigund den besten Baguette-Rezeptenfinden Sie hier auch internationale Inspiration:Von dem bekannten italienischen Panettoneüber polnische Brioche bis hin zu Bao-Bunsaus Vietnam. Mit übersichtlichen Schrittfür-Schritt-Anleitungenund verführerischenFood-Fotos. 23 × 28 cm, 320 Seiten, farb. Abb.,gebunden. 78,00 €Nr. 1571877Ramen. Japanische Nudelsuppenfür jeden Tag. Von Tove Nilsson,Roland Persson. Münster 2017. EineSchüssel voller Soulfood! KöstlicheBrühe, darin feine Nudeln, mariniertesFleisch, Ei und andere Leckereien:Ramen. 19 × 24 cm, 152 Seiten,farb. Abb., gebunden. 20,00 €Nr. 1503685Athen. Das Kochbuch. Von ElissavetPatrikiou. München 2019. DiesesBuch ist eine Liebeserklärung andie antike Metropole und moderneHauptstadt Griechenlands.22 × 26,5 cm, 240 Seiten, 400 farb.Abbildungen, gebunden. Statt32,00 €* nur 9,99 € Nr. 1439332La vita è bella. Das große ItalienKochbuch. Über 100 traditionelleRezepte und Reportagen von Südtirolbis Sizilien. Von Svenja Mattner-Shahi u. a. München 2022. Die bestenKochrezepte von Südtirol bis Sizilien.23 × 30 cm, 320 Seiten, farb. Abb., geb.39,00 € Nr. 1574477Royale LieblingsgerichteNEU9 99Euro€Zu Tisch bei den Royals. Palastküchevon Queen Victoria bisKing Charles III. Von TomParker Bowles. München2024. Exklusives Wissenaus erster Hand – ein absolutesMuss für alle Fansder Royals! 24,5 × 27 cm,240 S., farb. Abb., geb.29,95 € Nr. 1560956Lissabon – Das Kochbuch.Authentische Rezepte ausPortugals Hauptstadt. VonS. Da Silva. 2018. In Lissabonlässt man keine Gelegenheitaus, sich um einen Tisch zuversammeln und gemeinsamzu genießen. Die Küche bestichtdurch ihre Einfachheit und ihren aromatischenGeschmack. 20 × 25 cm,144 S., 80 Abbildungen, geb. 20,00 €Nr. 1566490Paris – Je t’aime. Das Frankreich-Kochbuch. Von Svenja Mattner-Shahi,Britta Welzer. 2021. 100 authentischeRezepte von Coq au vin bisCrêpe suzette: Das Reisekochbuchfür alle Paris-Fans. 23 × 30 cm, 320 S.,farb. Abb., geb. 39,00 € Nr. 1574515Polska. Die neue polnische Küche.München 2017. Zuza Zak wirft in ihremstimmungsvollen Kochbuch einenneuen, frischen Blick auf die polnischeKüche. 19 × 25 cm, 256 Seiten,200 Abbilungen, gebunden. 32,00 €Nr. 1491571À VOTRE SANTÉ!NEU!Champagner. Das Buch.Aarau 2024. Peter Jauch erzähltüber die Geschichte desChampagners, seine Herstellung,die Kultur rundherumsowie die Menschen, diesich ihm gewidmet haben.25 × 28 cm, 368 S., Abb.,geb. 65,00 € Nr. 1590464Telefon (030) 469 06 20 | Fax (030) 465 10 03 | www.froelichundkaufmann.de 123